メインヴィジュアル メインヴィジュアル

TOPICS

お知らせ

2019.10.25

コラム

羅豚 逸品のご紹介

2019.10.25

コラム

羅豚ってどんなお店?おすすめポイントを紹介

2019.10.25

コラム

「羅豚」公式サイトリニューアルのお知らせ

READ MORE

MENU

お品書き

コース

コースの画像

【月曜日限定】『黒豚しゃぶしゃぶ飲み放題付コース』6,500円⇒5,000円  

2時間の飲み放題付の特別お得なコースです。 約50種類のドリンク飲み放題(2時間)が付いたお得なご宴会プランです。 幹事様も安心。ご予約随時承っております。

【前 菜】  本日の前菜
【サラダ】  ほうれん草と生えのきのサラダ
【一 品】  本日の一品
【強 肴】  黒豚しゃぶしゃぶ そばつゆ仕立て
【食 事】  蕎麦
※仕入れ状況により、内容が一部異なる場合がございます。

5,000円 (税込)

コースの画像

宴会におススメ!! 黒豚しゃぶしゃぶ飲み放題付6000円コース 女子会・平日宴会・接待・会食に♪(宴会)

予算が決まっている。 細かい単位まで会費を集めるのが…。そんなお客様の為に、 お料理も全7品 ドリンクは50種類以上 チャージも込みのお得なコースです。

【前菜】  本日の前菜
【サラダ】 ほうれん草と生えのきのサラダ
【お造り】 鮮魚二種盛り
【一品】  本日の一品
【強肴】  黒豚しゃぶしゃぶ そばつゆ仕立て
【お食事】 蕎麦
【甘味】  本日のデザート
※仕入れ状況によって、内容が変わる場合がございます。
※平日限定のコースです。

6,000(税込)

READ MORE

一品料理

黒豚しゃぶしゃぶ

黒豚しゃぶしゃぶ

お一人様  2,000円(税抜)

黒豚せいろ蒸し

黒豚せいろ蒸し

1人前 1,720円 (税抜)

熟成黒豚溶岩焼き

熟成黒豚溶岩焼き

1,800円(税抜)

READ MORE

SPACE

店内空間

店内空間の画像
READ MORE

CONCEPT

こだわり

美味しさと安全性にこだわった、極上黒豚を使った「黒豚しゃぶしゃぶ」と「せいろ蒸し」の専門店。
抜群のロケーションと洗練された空間が自慢の料理とお酒を引き立てます。
厳選された素材の「羅豚ストーリー」をお楽しみください。

黒豚

1黒豚

しゃぶしゃぶの主役を飾るのは、羅豚厳選の「霧島黒豚」。 「黒豚の中の黒豚」を目指し追求された肉質は、しっとりとした歯ごたえと黒豚らしい極上の旨味を感じさせてくれます。 アミノ酸を多く含むことで独特の甘みを持ち、また良質な飽和脂肪酸によるしっとりとした歯ごたえも美味しさの所以。 さっとお鍋にくぐらせて、口の中いっぱいに広がる上質な味わいをご賞味あれ。

ねぎ

2ねぎ

羅豚流しゃぶしゃぶに欠かせないもうひとつの主役、笹打ちの「ねぎ」。 職人が包丁で細く薄くスライスした後に冷水につけ、丁寧にアクを取った山盛りのねぎが、こだわりのつゆと黒豚にしっかりと絡み合います。さっぱりと爽やかなねぎをたっぷり加えたしゃぶしゃぶは、どれだけ食べても食べ飽きない逸品。 ねぎの追加注文も承りますので、ご遠慮なくお声掛けください。

素材

3素材

美味しさと安全性を支えるのは、信頼のできる農家から仕入れる無農薬野菜や調味料など厳選された素材の数々。 中でも福岡県の白水食品工業さんから仕入れる無添加の「柚子胡椒」と、羅豚流しゃぶしゃぶ最大の特徴ともいえる「そばつゆ」は、他店と一線を引くこだわりのひとつとなっています。柚子の皮・唐辛子・塩のみを原料とする柚子胡椒の深く豊かな風味、鰹節や昆布の出汁を加えて職人が手掛けたそばつゆの優しい味わいとともに、当店自慢の料理をご堪能ください。

技

4

良質な素材を活かす、磨き上げられた職人の技。 食材の本来の味わいを引き出す繊細かつ創意工夫あふれる調理技術、そして細部に渡る心遣いが、羅豚の味を作り上げます。 料理人の真摯な姿勢が表れた一皿に、どこか懐かしく優しい味わいを感じていただけるはず。 仕込みから盛り付けまで洗練された美しい日本料理は、大切なおもてなしやお祝いごとにも最適です。

READ MORE

COUPON

クーポン

黒豚しゃぶしゃぶ飲み放題付コース6500円⇒5000円!

【利用条件】

8名様以上,21:00以降に限ります。/平日のみ/当日OK(15時までに要予約)/他クーポンとの併用不可

2019年11月30日まで

READ MORE

SITUATION

ご利用シーン

ご利用シーンの画像

会食・接待に

少人数でご利用いただける半個室・完全個室のご用意があります。ゆったりとした空間ですので会食・接待にも適しています。掘りごたつ式の個室もありますので長い食事会でも終始リラックスできます。

ご利用シーンの画像

会社の宴会やサークルの打ち上げなど

最大で12名様までご利用かのうな個室をご用意しています。優雅な個室で気の合うお仲間とゆったり食事をお楽しみ下さい。

ご利用シーンの画像

ロマンチック夜景を楽しみながらお食事

30名様から最大45名様までご利用可能な貸切サービスがあります。銀座の中心に位置する銀座グラッセの10Fにある全面ガラス窓のフロアになりますので銀座の夜景・街並みを楽しみながら食事ができます。

READ MORE

SHOP LIST

店舗一覧

羅豚 ギンザ・グラッセ

東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ10F

050-1705-8538

羅豚 東銀座店

東京都中央区築地1-13-1銀座松竹スクエアビル1F

050-1705-8537

羅豚 銀座 はなれ

東京都中央区銀座8-10-8 銀座8丁目10番ビル1F

050-1705-8536

羅豚 銀座 本店

東京都中央区銀座8-6-15 銀座グランドホテルB1

050-1705-8535

羅豚 川崎店

神奈川県川崎市川崎区小川町4-1ラ・チッタデッラ1F

050-1705-8539

羅豚 大名古屋ビルヂング店

愛知県名古屋市中村区名駅 3-28-12 大名古屋ビルジング 3階

052-433-1486

店舗の画像

SHOP INFO

店舗情報

店名 羅豚 ギンザ・グラッセ
住所 東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ10F
電話番号 050-1705-8538
営業時間
11:00〜23:30
【月~金】
ディナー 17:00~23:30(L.O.22:30)
ランチ 11:00~15:00
【土・日・祝】
ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)
ランチ 11:00~15:30

12/31・1/1はお休みです。
定休日 年中無休
総席数 130席
個室 12 席・個室情報を見る
アクセス
東京メトロ銀座線 銀座駅
JR山手線 有楽町駅
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅
ブランドサイトへ